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CONVIÉRTETE EN UN EXPERTO EN LA PREPARACIÓN DE SUSHI

Aunque nunca hayas hecho uno

¿Sabías que millones de personas en el mundo están cada vez más apasionadas por el sushi?

El sushi ya dejó de ser un lujo de algunos pocos y cada día adquiere más adeptos que quieren saber más de él y poder prepararlo como un auténtico maestro sushero.

Te enseñaremos todo lo necesario para que puedas preparar rollos de sushi perfectos en sabor y estética, para disfrutarlos en casa o hacer tu propio emprendimiento.

Gonzalo Vidal

Gonzalo Vidal: Administrador Gastronómico

Tiene un vasto conocimiento de 10 años en el rubro de la cocina internacional. Se ha desempeñado en distintos cargos de cocina, tales como sous chef y profesor en distintos restaurantes, banqueteras y hoteles. Teniendo como su especialidad en el área de comida japonesa y sushi .

Gonzalo ha sido capaz de ir conociendo y creando distintas técnicas para realzar el sabor de sus preparaciones y así también facilitar el aprendizaje de sus alumnos entregándoles las herramientas necesarias para transmitirles los conocimientos de forma fácil y efectiva.

¿Qué vas a lograr?

Podrás hacer sushi en tu casa las veces que quieras y con la seguridad de que todos los ingredientes estarán frescos pues los harás tú misma (o) , sin pagar un peso de más!

Te enseñaremos variadas técnicas de sushi, exquisitos rolls crudos o apanados que al probarlos, tu familia, amigos o clientes siempre querrán pedirte más

Si actualmente tienes en mente emprender en el rubro de alimentación , te contaremos que la venta de sushi rolls es una de las que entrega mayor ganancia Â¡ Además que este rico platillo japonés cada día va ganando más fans en todo el mundo!

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¿Cómo Funciona?

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CONTENIDO DETALLADO DEL CURSO

HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA PREPARAR SUSHI

    • Instrumentos necesarios para preparar Sushi

EL ARROZ

    • * Lavado del arroz
    • * Cocción del arroz
    • * El vinagre
    • * Arroz y vinagre


VERDURAS SALTEADAS

    • * Roll Vegetariano
    • * Champiñones Salteados

SALMÓN

      • * Corte de salmón
      • * Corte de sashimi

PLAQUETAS

        • * Plaqueta de palta/avocado
        • * Plaqueta de queso crema

ROLLS CLÁSICOS

          • * California roll
          • * Avocado roll
          • * Roll envuelto en salmón
          • * Hosomaki roll
          • * Nigiri de salmón
          • * Roll vegetariano armado
          • * Roll vegetariano emplatado

ROLLS FRITOS

            • * Roll tempura
            • * Roll furay-panko

SALSAS PARA ACOMPAÑAR

              • * Salsa teriyaki
              • * Salsa satay
              • * Salsa ají amarillo
              • * Salsa acevichada
              • * Salsa ponzu

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Ponte en acción y da el primer paso para aprender lo que siempre anhelaste : las técnicas, preparación y recetas de los sushi rolls, satisface tus ansias de aprender, deleita a tu familia y amigos,  o si quieres realizar tu sueño de tener un sushi bar, propóntelo a tí mismo porque  lo puedes lograr! Sólo necesitas tus ganas y tomar este curso que te servirá mucho para llegar a tus objetivos!

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